現社會各領域都越來越重視環境的概念,格外是包裝領域越加迎合保護環境的主題,各綠色新型包裝方式紛紛開始研發涌現，近年來,玉米淀粉這一新式材料的出現,為一次性用品提供了越為廣闊的材料選擇。

　　由于玉米淀粉的化學物理性質,和其在我國的生產工藝及成本的價格等因素,決定了其代替塑料、紙等材料來制作一次性餐飲用品的可能性，用玉米淀粉制成的一次性玉米淀粉餐具有以下優點：

　　1、沒損害:因一次性餐具是由玉米淀粉為主要材料精制而成,沒含對人們身體有害的物質,可以放心長期的使用。

　　2、不污染:產品埋入到泥土中,在適宜的溫度之下,90天以后能夠降解成為氧化碳和水,對土壤與空氣不會構成污染。

　　3、省資源:玉米淀粉是可再利用資源,取之不盡,用之不竭,而紙質餐具與塑料餐具需多量的木材和石油化工產品。一次性玉米淀粉餐具以玉米淀粉為原料可以節省許多的石油與森林資源。

　　4、品質高:產品密織性好,耐水、耐油、防滲入,同時具有良好的耐熱溫與耐低溫性,適合冰箱冷凍、冷藏、保鮮食品,微波爐加熱等。

　　由于傳統聚苯乙烯一次性塑料餐具的不能降解,較難回收等缺點,給處理工作帶來了較大的不便,給環境造成了嚴重的污染。而能夠降解的一次性玉米淀粉餐具將大力改變原有的環境污染問題,同時也能達到便利消費者的使用要求?，F在玉米淀粉大多數局限于一次性餐具的材料使用,是否能將這種優良材料推廣到越多產品領域,是我們可以期待的前景。