從前面的文章介紹中我們了解到了，運用一次性餐具包裝機不但可以減少工廠工人的勞動強度，還能改良工人的工作環境等。如果包裝企業能夠廣泛地使用一次性包裝機械來替代人工包裝的話，不但能夠將工廠工人從勞累的體力勞動大幅度減少，還能夠改變工廠工人的工作環境。另外使一次性餐具的衛生質量也得到了顯明提高，在包裝質量和包裝作用以及生產效率上，都有顯明提高，越易于消費者接受，直接增加了該企業的商品在市場中的競爭力。本文我們要講述的是該包裝機的運行原理及流程：

　　該餐具包裝機的工作原理是利用PLC的I/O輸入輸出，接收各傳感器信號，如，色標傳感器，接近開關，光電編碼器等，輸出則是控制變頻器和各個電磁閥的狀態，來實現餐具包裝機的自動運行。先將餐具由人工手動擺放在物料盒中，自動完成送料、制袋、封、打印批號、成品輸出、計數等過程。

　　以下是該一次性餐具包裝機的工藝流程：

　　餐具包裝機的包裝過程是:進料過程-制袋過程-封口過程-切斷過程;整個包裝過程是順序執行的。

　　(1)進料過程：

　　物料由送料機構負責傳送，由人工手動將餐具(叉，勺)，放在包裝物內，在送料機構中，包裝物的大小可調，適用于多種物料

　　(2)制袋過程：

　　物料在過橋處，進行制袋，裝袋過程，然后將其送入后續工序。從而完成移袋到塑料透明包裝袋的添加操作。

　　(3)封口過程：

　　待包裝產品從一次性餐具包裝機的送料機構輸送過來，在封口機構處完成封口操作，然后輸送出成品。